A universidade Anhembi-Morumbi traz, no próximo dia 9 de setembro, o premiado chef espanhol Jordi Roca para apresentar, em um curso de aprimoramento profissional, o conceito de sobremesas da cozinha européia com suas receitas produzidas no restaurante El Celler de Can Roca (duas estrelas no guia Michelin), na Espanha. Será uma aula especial sobre a nova tendência da confeitaria de restaurantes, que explora os artifícios da fumaça, essências e aromas especiais.

Local: Rua Dr. Almeida Lima, 1134 - Brás. São Paulo.

Valor: R$ 65